O ácido Alfa-cetoisocaproico ou alfa-cetoisocaproato) é um metabólito do aminoácido Leucina, um cetoácido da leucina, também chamado de KIC. Um cetoácido é muito similar a um aminoá-cido, porém no lugar de um grupo amino, há um grupo certo, razão pela qual não ocorre a liberação de amônia durante sua metabolização.

AMINOÁCIDOS

Em humanos saudáveis, 9 aminoácidos são considerados essenciais, uma vez que não podem ser sintetizados endogenamente e, portanto, devem ser ingeridos por meio da dieta. Dentre os aminoácidos essenciais, se incluem os três aminoácidos de cadeia ramificada (BCAAs), ou seja, leucina, isoleucina e valina. Eles participam da regulação do balanço proteico corporal além de ser fonte de nitrogênio para a síntese de alanina e glutamina.

METABOLISMO DOS AMINOÁCIDOS DE CADEIA RAMIFICADA

A oxidação enzimática mais ativa dos BCAAs está localizada no músculo esquelético. Apesar do fígado não poder diretamente catabolizar os BCAAs, o mesmo apresenta um sistema muito ativo para a degradação dos cetoácidos de cadeia ramificada oriundos dos correspondentes BCAAs. Essa distribuição tecidual específica do catabolismo dos BCAAs decorre da distribuição única das duas primeiras enzimas envolvidas no catabolismo dos BCAAs, ou seja, aminotransferase de aminoácidos de cadeia ramificada (ATACR) – que catalisa a transaminação dos BCAAs, em reação reversível – e o complexo enzimático desidrogenase de cetoácidos de cadeia ramificada. 

LEUCINA

Quanto à regulação da síntese proteica muscular, verifica-se que a leucina age estimulando a fase de iniciação da tradução do RNA-mensageiro em proteína, por mecanis-mos tanto dependentes quanto independentes de insulina.

Existem evidências demonstrando o papel fundamental dos BCAAs – especialmente a leucina – na regulação de processos anabólicos envolvendo tanto a síntese quanto a degradação protéica muscular.

No que se diz à respeito de nutrição esportiva, os BCAAs são extensivamente utilizados por atletas, baseado em estudos de que esses aminoácidos podem promover anabolismo proteico muscular, atuar em relação à fadiga central, favorecer a secreção de insulina, melhorar a imunocompetência, diminuir o grau de lesão muscular induzido pelo exercício físico e aumentar a “performance” de indivíduos que se exercitam em ambientes quentes.

Existem também diversos metabólitos da leucina que apresentam funções interessantes no meio esportivo.

Dentre esses metabólitos estão o HMB (beta-hidroxi-beta-metilbutirato), bastante utiliza-do para diminuir o catabolismo proteico evitando a perda de massa muscular, o HICA (ácido alfa-hidroxi-isocapróico), usado para aumentar a síntese de proteína promovendo um maior ganho muscular e o KIC (alfa-cetoisocaproato).

PROPRIEDADES E MECANISMO DE AÇÃO

KIC tem propriedade anticatabolica, o que significa que contribui para o crescimento muscular.

Catabolismo: é o estado em que o corpo degenera o tecido muscular, através da fadiga dos músculos. Quanto mais longo e difícil for o treino, mais dano será causado ao tecido muscular.

Anabolismo: é o estado em que o corpo constrói o tecido muscular, repararando o tecido muscular danificado, desenvolvendo o aumento da massa muscular.

Com a administração de KIC pode-se poupar a utilização de glicose pelo músculo esquelético, possivelmente pela inibição da deposição de glicogênio e / ou o complexo enzimático piruvato-desidrogenase no músculo esquelético. Além disso, o fígado é capaz de converter o KIC para corpos cetônicos, aumentando, assim, o fornecimento de energia potencial durante o exercício. KIC, sendo um análogo da leucina, através de leucina desidrogenase e / ou ramificada transferase de aminoácidos da cadeia amina, ajudando uma variedade de tecidos incluindo músculo esquelético, a diminuir a fadiga e preservar o músculo esquelético do a produção de força muscular durante o exercício intenso.

SÍNTESE DO KIC | POSSUI ALTA CAPACIDADE ANTI CATABÓLICA

O KIC é considerado um dos cetoácidos de maior importância e se forma quando a leucina perde seu grupo amino para uma molécula denominada alfa-cetoglutarato, resultando então, na formação do KIC e glutamato. O KIC possui alta capacidade anti catabólica, especialmente nos estados de elevado desgaste muscular, como no exercícios intensos. Devido a esta propriedade, o KIC é importante para a nutrição esportiva.

BENEFICÍOS DO KIC NO EXERCÍCIO FÍSICO

A suplementação de KIC pode aumentar a performance durante os exercícios intensos, pois fornece uma suplementação adequada de energia, atenua a acumulação de amônia e reduz os danos causados às células musculares esqueléticas.
Alem disso, o KIC permite que o músculo utilize com mais eficiência a glicose, pois este inibe a formação de glicogênio. O tecido hepático também converte o KIC em corpos cetônicos aumentando a oferta de energia durante o exercício.
O KIC também fornece um aporte de aminoácidos para o músculo esquelético, diminu-indo as lesões musculares, a fadiga e aumentando a força muscular.

CONCENTRAÇÃO PLASMÁTICA

A suplementação com KIC melhora a performance principalmente nos exercícios moderados e de alta intensidade. Estudos tem reportado que as concentrações plasmáticas do KIC aumentaram entre 150 a 300% após ingestão de 100mg a 300 mg de KIC.